المؤلف
الجندي، محمد ممتاز مؤلف
3
حلابو، سعد أحمد سعد مؤلف
2
موسى، محمد مدحت مؤلف
2
أبو العلا، واصل محمد
1
أبو بكر، تيسير محمود مؤلف
1
أبو دنيا، سمير أحمد، مؤلف
1
أبو عرب، عاطف أنور
1
أكيد، جي
1
أمان، محمد البسطويسي مؤلف
1
أهفيناينين، آر
1
أوريا، جي. إم
1
الجمعية العلمية للصناعات الغذائية
1
الزلاقي، عصمت محمد صابر مؤلف
1
العناني، إبراهيم محمد مؤلف
1
ايرلي، رالف
1
بارك، هايون جن
1
بور، جي. بي
1
جارات، إل. سي
1
جامعة الإسكندرية (مصر). كلية الزراعة،
1
حسن، إبراهيم محمد
1
حماد، علي أحمد إبراهيم مؤلف
1
حموده، يوسف عز الدين، مؤلف
1
دافي، إم. آر
1
دي، ب
1
ديكويز، ل. لو
1
رحمه، السيد حلمي عبد السلام، مؤلف
1
رشيد، رشيد محمد، مؤلف
1
رماسوامي، إتش إس
1
ساوثون، سوزان
1
سوريل، أر
1
شن، سي. آر
1
عبد الرحمن، نادية رفعت مؤلف
1
عثمان، حسين مؤلف
1
فهمي، ماجد، مؤلف
1
فولكس، ريتشارد
1
كارلين، أف
1
كويدو، أر
1
لاوريلا، إي
1
لوي، فان
1
مؤتمر العلوم وتكنولوجيا الأغذية الإسكندرية، مصر)
1
محمود، حسن سعيد، مؤلف
1
ميرتيان، جي لا
1
هندريكسي، إندراوتي
1
يورينا، جوانزاليز
1
يوسف، محمد كمال السيد، مؤلف
1