النشاء ومشتقاته.

بواسطة

حجازي، السيد عبد الرحيم

منشور في

1945

تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة = Starch, sugars and special products technology

بواسطة

مصطفى، مصطفى كمال مؤلف

منشور في

1999