كتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- موضوعات
- الصناعات الغذائيةالتغذيةالأغذيةتحليلالهندسة والعلوم التطبيقية
كتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- موضوعات
- الأغذيةصناعةالأغذيةحفظالأغذيةتحليلالأغذيةتجفيفالهندسة والعلوم التطبيقية
كتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- موضوعات
- الأغذيةحفظالأغذيةتعبئةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
فصل الكتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية العلوم البحتة
فصل الكتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية الكربوهيدرات العلوم البحتة