صورة الغلاف
النظام الحديث لسلامة الغذاء
كتاب
موضوعات
العلوم الاجتماعيةالأغذية والصحةالأغذيةتدابير سلامة
صورة الغلاف
تغذية المعاقين
كتاب
موضوعات
الهندسة والعلوم التطبيقيةالأغذيةالتغذيةالتوحد عند الأطفالالمعوقونتغذيةالمعوقونرعاية
صورة الغلاف
طعامي وغذائي.
كتاب
موضوعات
المكتبة المدرسيةالأغذيةأدب الناشئةثقافة الأطفالكتب الأطفال
صورة الغلاف
الفوائد الصحية للأغذية الطبيعية الخضروات والفواكه والزيوت الطبيعية والمكسرات والأعشاب
كتاب
بواسطة
عبد الفتاح، محاسن حسانين
منشور في
2008
ردمك
9776215335
موضوعات
الهندسة والعلوم التطبيقيةالأغذيةجوانب صحية
صورة الغلاف
تحليل الأغذية الجزء العملي
كتاب
بواسطة
الخليفة، عبد الرحمن بن صالح
منشور في
2012
ردمك
9960559246
موضوعات
الهندسة والعلوم التطبيقيةالأغذيةتحليل
صورة الغلاف
الفوائد الصحية لزيادة استهلاك الفواكه والخضراوات Health benefits of increased fruit and vegetables consumption
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام الهاسب في إنتاج الفواكه والخضراوات والمعاملات (المعالجات) المسبقة لما بعد الحصاد Use of HACCP in fruit and vegetable production and post- harvest pretreatment...
فصل الكتاب
صورة الغلاف
المحافظة على جودة الفواكه والخضراوات ما بعد الحصاد Maintaing the post-harvest quality of fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
قياس جودة الفواكه والخضراوات الطازجة الطرق البصرية المتقدمة = Measuring fresh fruit and vegetable quality : advances optical methods...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام الأجهزة المتقدمة النشوية-تدهور قوام الفواكه، القوام الطباشيري الخشن سهل التفتت = Applying advanced instrumental methods : mealiness in fruit...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
رفع جودة الفواكه والخضراوات المصنعة حراريا لأعلى حد Maximising the quality of thermaly processed fruits and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةضبط جودةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
سلامة (مأمونية) الأغذية المبردة المبردة المطبوخة المحتوية على خضراوات Safety of cooked chilled foods containing vegetables...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
قياس وتحسين المقاومة الطبيعية للفواكه Measuring and Improving the natural resistance of fruit
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تحسين فترة صلاحية الخضروات بالتحوير الوراثي Improving the shelf-life of vegetables by genetic modification
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتحفظالنباتات المحسنةالصناعات الغذائيةهندسة الوراثةالوراثة النباتيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
معاملة الفواكه والخضروات الطازجة بأقل درجة من التصنيع Minimal processing of fresh fruits and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تقنيات التعبئة الحديثة تحت الجو المعدل للفواكه والخضروات المجهزة الطازجة New modified atmosphere packaging (MAP) techniques for fresh prepared fruit and vegetables...
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
أغطية الفواكه الصالحة للأكل Edible coatings for fruits
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالفواكهحفظالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تصنيع الفواكه والخضراوات بالضغط العالي High pressure processing of fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام تقنية التفريغ لتحسين الخضروات والفواكه المصنعة The use of vacum technology to improve processed fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
أصول التغذية الصحية
كتاب
موضوعات
التغذيةالهندسة والعلوم التطبيقيةالأغذية والصحةالأغذيةجوانب صحيةالطب الوقائي

معلومات الاتصال

خيارات البحث

ابحث عن المزيد

® حقوق النشر محفوظة 2023