منصات - نتائج البحث

الصناعات الغذائية في سلطنة عمان دراسة تحليلية في جغرافية الصناعة

مقال

الصناعات الغذائية في سلطنة عمان

بواسطة: إبراهيم، وفيق محمد جمال الدين، مؤلف
الحاوية / القاعدة: المجلة الجغرافية العربية : مجلة علمية محكمة

موضوعات: مقالات الدورياتالجغرافيادورياتالصناعات الغذائيةالصناعات الغذائيةجوانب اقتصادية

تصنيع الفواكه والخضارة

كتاب

تصنيع الفواكه والخضارة

بواسطة: الساعد، علي كامل
منشور في: 2010

ردمك: 9960555712
موضوعات: الهندسة والعلوم التطبيقيةصناعة الفواكهصناعة الخضرواتالصناعات الغذائية

الفوائد الصحية لزيادة استهلاك الفواكه والخضراوات Health benefits of increased fruit and vegetables consumption

فصل الكتاب

الفوائد الصحية لزيادة استهلاك الفواكه والخضراوات

بواسطة: ساوثون، سوزان
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

مضادات الأكسدة في الفواكه والعناب والخضراوات Antioxidants in fruits berries and vegetables

فصل الكتاب

مضادات الأكسدة في الفواكه والعناب والخضراوات

بواسطة: هيينونين، آي إم
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأكسدةجوانب صحيةالتغذيةالصحة العامةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

تحسين الجودة التغذوية للفواكه والخضراوات المصنعة الطماطم كحالة أو نموذج = Improving the nutritional quality of processed fruits and vegetables : the case of tomatoes...

فصل الكتاب

تحسين الجودة التغذوية للفواكه والخضراوات المصنعة

بواسطة: ليوني، كارلو
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةضبط جودةالطماطمالهندسة والعلوم التطبيقية

نمذجة إنتاج الفواكه والخضراوات الطماطم كمثال = Modeling fruit and vegetable production : the case of tomatoes

فصل الكتاب

نمذجة إنتاج الفواكه والخضراوات

بواسطة: جاري، سي.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالطماطمالهندسة والعلوم التطبيقية

استخدام الهاسب في إنتاج الفواكه والخضراوات والمعاملات (المعالجات) المسبقة لما بعد الحصاد Use of HACCP in fruit and vegetable production and post- harvest pretreatment...

فصل الكتاب

استخدام الهاسب في إنتاج الفواكه والخضراوات والمعاملات (المعالجات) المسبقة لما بعد الحصاد

بواسطة: ايرلي، رالف
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

المحافظة على جودة الفواكه والخضراوات ما بعد الحصاد Maintaing the post-harvest quality of fruit and vegetables

فصل الكتاب

المحافظة على جودة الفواكه والخضراوات ما بعد الحصاد

بواسطة: أكيد، جي.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

قياس جودة الفواكه والخضراوات الطازجة الطرق البصرية المتقدمة = Measuring fresh fruit and vegetable quality : advances optical methods...

فصل الكتاب

قياس جودة الفواكه والخضراوات الطازجة

الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

استخدام الأجهزة المتقدمة النشوية-تدهور قوام الفواكه، القوام الطباشيري الخشن سهل التفتت = Applying advanced instrumental methods : mealiness in fruit...

فصل الكتاب

استخدام الأجهزة المتقدمة

بواسطة: ميرتيان، جي لا
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

رفع جودة الفواكه والخضراوات المصنعة حراريا لأعلى حد Maximising the quality of thermaly processed fruits and vegetables

فصل الكتاب

رفع جودة الفواكه والخضراوات المصنعة حراريا لأعلى حد

بواسطة: رماسوامي، إتش إس
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةضبط جودةالهندسة والعلوم التطبيقية

سلامة (مأمونية) الأغذية المبردة المبردة المطبوخة المحتوية على خضراوات Safety of cooked chilled foods containing vegetables...

فصل الكتاب

سلامة (مأمونية) الأغذية المبردة المبردة المطبوخة المحتوية على خضراوات

بواسطة: كارلين، أف.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 1

ردمك: 6035072070
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

قياس وتحسين المقاومة الطبيعية للفواكه Measuring and Improving the natural resistance of fruit

فصل الكتاب

قياس وتحسين المقاومة الطبيعية للفواكه

بواسطة: أوريا، جي. إم.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 2

ردمك: 6035072089
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

تحسين فترة صلاحية الخضروات بالتحوير الوراثي Improving the shelf-life of vegetables by genetic modification

فصل الكتاب

تحسين فترة صلاحية الخضروات بالتحوير الوراثي

بواسطة: جارات، إل. سي.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 2

ردمك: 6035072089
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتحفظالنباتات المحسنةالصناعات الغذائيةهندسة الوراثةالوراثة النباتيةالهندسة والعلوم التطبيقية

معاملة الفواكه والخضروات الطازجة بأقل درجة من التصنيع Minimal processing of fresh fruits and vegetables

فصل الكتاب

معاملة الفواكه والخضروات الطازجة بأقل درجة من التصنيع

بواسطة: لاوريلا، إي.
الحاوية / القاعدة: تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة. ج. 2

ردمك: 6035072089
موضوعات: الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية

تقنيات التعبئة الحديثة تحت الجو المعدل للفواكه والخضروات المجهزة الطازجة New modified atmosphere packaging (MAP) techniques for fresh prepared fruit and vegetables...

فصل الكتاب