صورة الغلاف
الصناعات الغذائية في سلطنة عمان دراسة تحليلية في جغرافية الصناعة
مقال
موضوعات
مقالات الدورياتالجغرافيادورياتالصناعات الغذائيةالصناعات الغذائيةجوانب اقتصادية
صورة الغلاف
تصنيع الفواكه والخضارة
كتاب
بواسطة
الساعد، علي كامل
منشور في
2010
ردمك
9960555712
موضوعات
الهندسة والعلوم التطبيقيةصناعة الفواكهصناعة الخضرواتالصناعات الغذائية
صورة الغلاف
الفوائد الصحية لزيادة استهلاك الفواكه والخضراوات Health benefits of increased fruit and vegetables consumption
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
مضادات الأكسدة في الفواكه والعناب والخضراوات Antioxidants in fruits berries and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأكسدةجوانب صحيةالتغذيةالصحة العامةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تحسين الجودة التغذوية للفواكه والخضراوات المصنعة الطماطم كحالة أو نموذج = Improving the nutritional quality of processed fruits and vegetables : the case of tomatoes...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةضبط جودةالطماطمالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
نمذجة إنتاج الفواكه والخضراوات الطماطم كمثال = Modeling fruit and vegetable production : the case of tomatoes
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالطماطمالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام الهاسب في إنتاج الفواكه والخضراوات والمعاملات (المعالجات) المسبقة لما بعد الحصاد Use of HACCP in fruit and vegetable production and post- harvest pretreatment...
فصل الكتاب
صورة الغلاف
المحافظة على جودة الفواكه والخضراوات ما بعد الحصاد Maintaing the post-harvest quality of fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
قياس جودة الفواكه والخضراوات الطازجة الطرق البصرية المتقدمة = Measuring fresh fruit and vegetable quality : advances optical methods...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام الأجهزة المتقدمة النشوية-تدهور قوام الفواكه، القوام الطباشيري الخشن سهل التفتت = Applying advanced instrumental methods : mealiness in fruit...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
رفع جودة الفواكه والخضراوات المصنعة حراريا لأعلى حد Maximising the quality of thermaly processed fruits and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةضبط جودةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
سلامة (مأمونية) الأغذية المبردة المبردة المطبوخة المحتوية على خضراوات Safety of cooked chilled foods containing vegetables...
فصل الكتاب
ردمك
6035072070
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
قياس وتحسين المقاومة الطبيعية للفواكه Measuring and Improving the natural resistance of fruit
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تحسين فترة صلاحية الخضروات بالتحوير الوراثي Improving the shelf-life of vegetables by genetic modification
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتحفظالنباتات المحسنةالصناعات الغذائيةهندسة الوراثةالوراثة النباتيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
معاملة الفواكه والخضروات الطازجة بأقل درجة من التصنيع Minimal processing of fresh fruits and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تقنيات التعبئة الحديثة تحت الجو المعدل للفواكه والخضروات المجهزة الطازجة New modified atmosphere packaging (MAP) techniques for fresh prepared fruit and vegetables...
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
أغطية الفواكه الصالحة للأكل Edible coatings for fruits
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالفواكهحفظالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
تصنيع الفواكه والخضراوات بالضغط العالي High pressure processing of fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
استخدام تقنية التفريغ لتحسين الخضروات والفواكه المصنعة The use of vacum technology to improve processed fruit and vegetables
فصل الكتاب
ردمك
6035072089
موضوعات
الأغذيةصناعةالخضرواتالفواكهالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف
علم الصناعات الزراعية
كتاب
بواسطة
عارف، حسين ناجي
منشور في
1946
موضوعات
الصناعات الزراعيةالهندسة والعلوم التطبيقيةالزراعةجوانب اقتصاديةالصناعات الغذائية

معلومات الاتصال

خيارات البحث

ابحث عن المزيد

® حقوق النشر محفوظة 2023