كتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مؤلف
- موضوعات
- البقولالبقولتكنولوجياالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
فصل الكتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية البروتينات العلوم البحتة
فصل الكتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية الأحماض النووية العلوم البحتة
فصل الكتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية الإنزيمات العلوم البحتة
فصل الكتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مولف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية الطاقة الحيويةالعلوم البحتة
فصل الكتاب
- بواسطة
- يوسف، محمد محمود مؤلف
- الحاوية / القاعدة
- أساسيات الكيمياء الحيوية العامة
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية البروتيناتالعلوم البحتة
كتاب
- بواسطة
- جودة، محمود صابر، مؤلف
- منشور في
- 2001
- موضوعات
- الحلوىصناعةالسكرصناعةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
كتاب
- بواسطة
- موسى، محمد مدحت مؤلف
- موضوعات
- الصناعات الغذائيةالتغذيةالأغذيةتحليلالهندسة والعلوم التطبيقية
كتاب
- بواسطة
- أمان، محمد البسطويسي مؤلف
- منشور في
- 2003
- موضوعات
- الإنزيماتتطبيقات صناعيةالأغذيةحفظالتخمرالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
فصل الكتاب
- بواسطة
- عبد الرحمن، عبد الحميد يوسف، مؤلف
- منشور في
- 1996
- موضوعات
- الكيمياء الحيوية العلوم البحتة